lunes, 26 de julio de 2010

RESUMEN EJECUTIVO:
La empresa elipse esta ubicada en un parque para venderle a la comunidad postres y helados de la mejor calidad de buen gusto. Constara de una adquisición de $ 10 millones. Esta empresa empezara como mini empresa para así mismo seguir surgiendo a nivel de mercado tendrá estar tejías de ventas.
Esta empresa llevara una contabilización financiera mes a mes durante un año para ver los beneficios, ganancias o pérdidas.

· Idea del negocio:
Es darle a la comunidad, los mejores postres y helados de diferentes sabores y estilos, con una gran garantía en calidad, atención y degustación.

· Publico objetivo:
Este producto será vendido al público para toda clase de personas y de todas las edades.

· Valor del producto:
Estos productos tendrán diferentes precios y valores dependiendo de su tamaño, estilo y modelo.

EN HELADOS
Conos:
· Censillo: 1 bola de helado : 1500
· Doblé: 2 bolas de helado : 3000
· Triple: 3 bolas de helado : 4200
· Volcán: 6 bolas de helado : 6500

Canastas:
· Censillo: 1 bola de helado : 2500
· Doble: 2 bolas de helado : 4700
· Banana esplín: 3 bolas de helado : 6000
Paletas:
· Agua: 500
· Leche 1000
· Crema: 800

Helado elipse: 3500
Salpicón con helado: 3500

POSTRES:

· Guanábana : 2500
· 3 leches : 3800
· Mora : 3000
· Banano : 2800
· Maracayá : 2800
· Mango : 2500
· Lulo : 3000
· Limón : 2000
· Fresa : 4000
· Durazno : 4500
· Chocolate : 5000
· Café : 3300
· Sidra : 1000
· ELIPSE : 2850



· Tamaño de la empresa:
Será una empresa mediana y así poco a poco irla aumentando.

· Entorno competitivo:
Serán las tiendas, por que pienso realizarlo en un lugar didáctico, sitio para reuniones y tenga juegos para los niños.” Parque de diversiones”.

· FACE actual del desarrollo del producto:
Empezare brindándole a la comunidad un buen producto y atención, en la cual tendré una empresa mediana con 2 trabajadores. Mediante el desarrollo de esta empresa aumentare la producción, empleados y ampliare el negocio.



· Inevrcion necesaria:

· Arrendamiento del loca : 300000
· 2 neveras : 1400000
· 1 nevera para postres : 350000
· Mesas y sillas : 2350000
· 10 litros de helado : 100000
· Frutas : 180000
· Paletas : 100000
· Galletas : 80000
· Dulces : 30000
· Decoración : 600000
· Vasos : 20000
· Platos : 30000
· Cubiertos : 20000
· Caja registradora : 350000
· Pago a empleados diario $ 17000 x 30 = 510000

TOTAL EN LA INAVERCION NECESARIA: 6 420 000 total pres. 10000000


Objetivo a mediano y a largo plazo:
A mediano plazo: empezare con una empresa mediana y con un fin económico para mí.
A largo plazo: así mediante su progreso y sus ventas la ampliare y monta re muchas mas en la ciudad y si en posible en el resto de el país.


2. DESCIPCION DEL PRODUCTO Y VALOR:

Descripción general:

Conos:
Censilla: 1 bola de hela galleta y dulce del sabor que el clienta elija: 1500
Doble: 2 bola de hela galleta y dulce del sabor que el clienta elija : 3000
Triple: 3 bola de hela galleta y dulce del sabor que el clienta elija : 4200
Volcán: 6 bola de hela galleta y dulce del sabor que el clienta elija: 6500

Canastas:
Censilla: 2 bolas de helado base de galleta barquillos y dulce del : 2500
Sabor que el clienta elija.

Doble: 3 bolas de helado base de galleta barquillos y dulce del : 4700
Sabor que el clienta elija

Paletas:
En agua: del sabor que el cliente elija : 500
En crema: del sabor que el cliente elija: 1000
En lecha: del sabor que el cliente elija: 800

Banana espli:
3 de bolas de helado queso, leche condensada, banano, base de galleta y dulce del sabor que el cliente elija : 6000

Salpicón con helado:
2 de bolas de helado queso, leche condensada barquillos, salpicón. : 3500

HELADO ELPSE:
2 de bolas de helado queso, leche condensada barquillos, base de galleta trozos de fresa y durazno: 5800

Postres:
Todos los postres llevan, leche, leche condensada, levadura, dulce y trozos del fruta del sabor o postre que el cliente elija.
Solo cambia el valor del postre por la fruta.


Soporte tecnológico:

· 2 neveras para helado
· 1 nevera para postres
· Caja registradora


Orden de la idea del negocio:

Este no es el único negocio que existe en la ciudad de postres y hados.

Solo que este negocio tiene su propio helado y entretejías para la venta, el cual estará creado con un fin económico para mi y para dar trabajo.

Valor distintivo para el consumidor:

producto
cantidad
ganancia
Valor produc
Ganancia total
Helados
1 lit 1000
120 bolas a 1000
20000
10000 cu
10000
paletas




En agua
1. 12c a 3600
12 x 500
6000
3600
2400
En leche
1. 12c a 6600
12 x 800
9600
6600
3000
En crema
1. 12c a 9500
12 x 100
12000
9000
2500
galletas




1 caja 20000
20000/100
Las galletas
No tiene
ganancia
Postres:




La ganancia x cada postre de cualquier sabor es de $ 1800


Publico objetivo:
Este producto será vendido al público para toda clase de personas y de todas las edades.


3 MERCADO POTENCIAL:

Descripción del mercado:
Esta será una empresa o negocio mediano en la que será ubicado en un lugar didáctico “parque de diversiones” familiar que es muy abitado por personas de todas la edades y mas que todo niños.

Se hará un inventario semanal para ver sus ganancias o pérdidas.

Factores claves para el éxito:
· Vender helados y postres de la mejor calidad y buen gusto.
· Que los clientes tengan la mejor atención posible.
· Hacer la mejor publicación para llamar la atención como: volantes, carteles, y propagandas.
· Rebajas en compras a mayoristas o al por mayor.
· En algunas ocasiones hacer promociones de pague uno lleve dos.
· Para los mejores clientes hacer algunas rifas cada mes.
· Domicilios con muy buena calidad y puntualidad.

Barreras de entradas y salidas
Entradas: será por las ventas a los clientes mayoriítas y eventos familiares y por si mismo en venta en el local.

Salidas: en la venta de los productos y los pagos a los trabajadores.

· Evaluación del crecimiento:
Evaluación: se harán inventarios semanales para ver su crecimiento y ganancia.

Crecimiento: ver los avances de la empresa y así mismo ir aumentar las producciones, productos, empleados y aumentar el negocio y montar más.

· Ritmo decrecimiento a futuro:
Al ver el avance en sus ventas así mismo montar un local más y empezar a crecer como empresa y montar así mismo mas locales por tosa la ciudad y el país para competir con empresas nacionales.


· Publico general:
Este producto será vendido al público y a la comunidad, para toda clase de personas y de todas las edades.


· Según el objetivo del cliente:
Estos postres y helados serán vendidos a los clientes dependiendo del gusto e inquietud de cada uno de ellos, con la mejor calidad en sabores y atención por que el cliente siempre tiene la razón.


· Principales factores de crecimiento:
Para el crecimiento de este negocio abran factores claves como:

· Publicidad
· Descuentos a mayoristas
· Anuncios
· Didácticas
· Promociones
· Rifas
· Domicilios

4. COMPETENCIAS:

· Barreras de entradas:
Será por las ventas a los clientes mayoriítas y eventos familiares y por si mismo en venta en el local.
También será por las promociones, descuentas, rifas, anuncios, muy buena atención al cliente y la mejor calida en productos.

· Competidores existentes:
Mis competidores serán como tiendas bares otras ventas de helas y vendedores ambulantes.

· Comparación en volumen de ventas:
En volumen en ventas de mis competidores como las tiendas me llevan una gran ganancia en ventas por que son producto que se venden a diario por que el algo que todas las familias necesitan para vivir.

· Fortalezas y debilidades:
Fortalezas: serán sus buenas ventas en productos a diario en productos para el hogar.
Debilidades: son que mi negocio tendrá la atracción y llamara la atención x que en este sector no hay un negocio como este.
Será un lugar para descansa y muy buena atracción para los niños y disfrutar de la mejor calidad en postres helados al mejor gusto y atención.

5. MODELO DEL NEGOCIOS EN PLAN DE FINANCIERO:

· Cuentas de resultado:

4 INGRESOS
4135 COMERCIO AL X MAYO Y AL X MENOR
413505 ventas de otros productos
470505 invercines

5 GASTOS
5105 GASTPS DE PERSONAL
510505 sueldos
511005 accesorios financieros
5250015 reparación locativa
525505 alojamiento y maufaccion

5905 ganancias y pérdidas
590505 ganancias y pérdidas

6 COSTOS
6135 COMERCIO AL XMAYOR Y AL X MENOR


· Proyección especifico y en que tiempo se alcanza:
Mi proyección será montar mi primer negocio de postres y helados y esperar que surja muy bien y que tenga muy buenas ventas. Para que así poco a poco y creciendo como empresa y poder montar muchas mas en la ciudad y en el país para competir con empresas nacionales.

No hay comentarios:

Publicar un comentario en la entrada